8 aprilie 2013

.. crap,caras,salau,somn , anghila

crap fitofag 
  nu am murit si daca muream muream satul...!
 salau fript ,crap si somn prajit ...dar mai ales caras prajit ,pina devine crocant .!
 dupa toate astea si o pauza a urmat ceva cu totul special ,doar pentru cunoscatori
 anghila fiarta in vin si legume ..!
 fara sare ..fara mujdei de usturoi ,doar ardei iute in otet si 5 condimente ..ah si sa nu uit ...ghimbir proaspat ras .
 am mincat cu pofta ..si m-am gindit ca o sa i mi fie rau ...dar nu ..! o masa deosebita variata si cu feluri deosebite ..de peste , preparate  intr-un registru gastronomic necunoscut