28 iunie 2012

..strugurii acri dau gustul la ciorba ...!



 ..in teleorman si in toata oltenia am descoperit cu multa placere un mod inedit de a acri ciorba ...cu struguri verzi si necopti ..sau pe numele ei rominesc ...agurida.
 bineinteles se scot din ciorba dupa fierbere ...!


ps  in imagine ciorba de peste acrita cu ....agurida .!

4 comentarii:

Adriana Cristescu spunea...

Strugurii acri si o gaina batrana ;)

francisc vaida spunea...

...parca zisei ca e de peste ....! sau nu ..?

Adriana Cristescu spunea...

Ei, asa e proverbu'. Si oricum, peste tot e o gaina batrana care se baga unde nu-i (mai) fierbe oala!...

Vera spunea...

E bine de stiut!
Multumesc!