Faceți căutări pe acest blog

5 ianuarie 2011

despre focul de pe ghiata ( GHEATA )


..pina nu am fost la pescuit la copca ...evident de stiuca ..,nu imi puteam inchipui cum nu se topeste ghiata  de sub foc ..! ei bine ..nu .! nu se topeste pentru k inghiata la loc aproape imediat ...iar cenusa devine izolator termic...
  dupa o zi pe lacul inghetat bocna ..vezi altfel viata localnicilor din delta dunarii..plina de privatiuni ,greutati si lipsuri ..! sunt bune icrele de stiuca dar ...infinit de greu e de prins stiuca ..!
..in ultimii ani in tulcea nu s-au vindut icre de stiuca decit din import...rusia ,ucraina ,norvegia.....120 lei kg ..!

..deh ...! asta este ...3 linguri de icre de stiuca +1 lingura de ulei    ...desigur piine prajita si ceapa alba taiata marunt....ungi felia de piine cu icre si o intorci in ceapa taiata marunt ...cit se lipeste ..se lipeste ..!ah am uitat
...fara vodka Absolut ...mai bine renuntati la icre